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エコレシピの料理教室

更新日:2018年5月31日

食材を無駄なく活用して、環境にも家計にもエコな料理を作ります。包丁を扱える方でしたら、学生さんを始め、料理初心者の男性も、どなたでもご参加頂けます。当日は託児もありますので、小さなお子様がいる方も歓迎です。

日時・場所

平成30年6月21日(木曜) 尾久ふれあい館
平成30年6月30日(土曜) 日暮里ひろば館

時間

午前10時30分から午後1時

対象

区内在住・在学・在勤の方

参加費

500円(材料費)

持ち物

エプロン、お手拭きタオル、布巾2枚

当日のメニュー

  • ミートボールのトマト煮
  • 人参ドレッシングのサラダ
  • 乾パンを使ったバナナケーキ

※メニューは当日変更になる場合があります。

その他

託児あり(1歳以上の未就学児・定員あり)

講師

料理研究家 石黒弥生氏

申込方法

環境課へ電話で申し込み(定員各20名・申込順)
3802−4694

第7回環境区民大賞おうちエコ部門レシピの部 受賞作品

環境区民大賞受賞作品


餃子の皮でなんちゃってラザニアとうまうまドレッシングサラダ

特別賞受賞作品

関連情報

平成30年度 荒川区環境区民大賞の候補者募集中

お問い合わせ

環境課環境保全係
〒116-0002
荒川区荒川一丁目53番20号
電話:03-3802-3111(内線:483)

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